养颜和美味的双重享受 冬笋焖猪蹄

  发布时间:2026-09-03 06:18:15   作者:玩站小弟   我要评论
材料:猪蹄450克、冬笋适量调料:李锦记红烧汁、冰糖、盐、胡椒粉、料酒辅料:香叶、姜片、大料、山楂干、干辣椒、花、蒜粒做法:1、猪蹄入冷水锅中煮开,焯去污水,洗净待用2、冬笋剥去外壳切大块,放入盐水中 。

  材料:猪蹄450克、养颜冬笋适量

  调料:李锦记红烧汁、和美冰糖、双重盐、享受胡椒粉、冬笋料酒

  辅料:香叶、焖猪姜片、养颜大料、和美山楂干、双重干辣椒、享受花、冬笋蒜粒

  做法:

  1、焖猪猪蹄入冷水锅中煮开,养颜焯去污水,和美洗净待用

  2、双重冬笋剥去外壳切大块,放入盐水中煮开,然后继续煮上10分钟左右取出浸泡在冷水中待用

  3、将冬笋滚刀状切小块

  4、热过入油,小火爆香辅料

  5、加入冬笋和猪蹄继续翻炒5分钟

  6、加入所有的辅料、刚能没过材料的水烧开

  7、转入电压力锅中,按“鸡/肉”键,20分钟左右,放气后取出

  8、转锅内大火收汁即可

  小贴士:

  食用冬笋前,先用淡盐水将冬笋煮开5至10分钟,然后再与其他配料烹调成菜,这样大部分草酸已被高温分解,不但能防止吃冬笋引起的不良反应,还能使其味道更加鲜。

  • Tag:

相关文章

  • 两饭店非法使用食品添加剂 被关门取缔

    3月6日,记者从清徐县食品药品监督管理局获悉,该县有两家饭店因在食材中非法添加物质,被执法部门予以关门取缔。针对群众关注的食品安全问题,从元月开始,清徐县食品药品监督管理局执法人员以整治滥用食品添加剂
    2026-09-03
  • 自制西餐厅里的美味浓汤:南瓜鲜蔬浓汤

    材料:南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4,黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐,白胡椒粉少许。法式面酱24克黄油12克,低筋面粉12克)做法:1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切
    2026-09-03
  • 在家也可做出香滑的西式浓汤:奶油蘑菇汤

    主料:蘑菇200克配料:面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒10克)、洋葱碎40克、淡奶油20克调料:盐、胡椒粉做法:1、准备所需材料。2、蘑菇一部分切片,另一部分切碎粒,洋葱切碎末备用。3
    2026-09-03
  • 均衡能量的优蛋白:素炒酸辣腐竹丁

    主料:干腐竹100克酸菜100克辅料:香葱适量红剁椒1勺调料:食油1勺盐适量生抽1勺做法:1、准备好腐竹;用冷书浸泡发。2、腐竹洗净、切小丁备用。3、酸包菜梗、酸胡萝卜先切粗丝再切小粒备用。4、锅中油
    2026-09-03
  • 烽火入京四十日:李自成坐拥帝都为何转瞬崩盘

    1644年3月19日,李自成率领大顺军攻破北京城,崇祯皇帝自缢煤山,延续276年的明朝轰然倒塌。这位从陕北起义走出的农民领袖,在紫禁城实现了“闯王进京”的终极梦想,却仅在这座帝都盘踞短短42天,便在吴
    2026-09-03
  • 脆辣爽口凉菜也可以宴客:韩式辣萝卜

    材料:白萝卜1个、虾皮一小撮、韭菜几根、辣椒面60克、苹果1/3个、梨1/3个、姜2片、蒜5瓣、盐适量、白糖1小匙、鱼露30毫升、糯米粉10克、清水90克做法:1、准备所需材料。2、白萝卜撒少许盐,腌
    2026-09-03

最新评论